2 Poner en un cazo agua y cuando esté caliente sumergir los fideos durante 2 minutos, escurrir y reservar hasta que se enfrÃen. 3. Pelar los langostinos y reservar. 4. Cortar en tiras muy finas la panceta curada. 5. Lavar las verduras y cortar en juliana el pepino con piel, la cebolleta, la zanahoria pelada y las hojas de col.
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